Beltane Biofix Chicken Tikka 25.1 g, im 3er Pack, 6,25€ ( 100g = 8,30 € )

6,25 inklusive MWSt.

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Beltane Biofix Chicken Tikka 25.1 g, im 3er Pack, 6,25€ ( 100g = 8,30 € )

Allgemeines:

Die Vielfalt der indischen Küche lässt sich nicht in Worte fassen. Und erst recht nicht in einen einzigen Topf. Beltane würdigt die indische Kochkultur daher mit ganzen vier landestypischen Zubereitungsvarianten für Geflügel: Chicken Kashmir, Chicken Tandoori, Chicken Tikka und Madras Curry. Beim Tikka entfalten Koriander, Kümmel, Kardamom und viele weitere edle Gewürze bereits beim Anbraten ihr feines Aroma. Nach dem Ablöschen schmecken Sie das Gericht mit einer zweiten Auswahl erlesener Kräuter gekonnt ab. Gesund, schnell und lecker – mit 100% natürlichen Zutaten!

Zubereitung:

1, Fleisch würfeln, Zwiebeln klein hacken, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten. 3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Dazu passt Basmati-Reis oder Fladenbrot.

Zutaten:

Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Kurkuma*, Ingwer*, Kardamom*, Chili*, Muskat*, Muskatblüte*, Pfeffer*, Zimt*, Lorbeer*, Nelken*. Würzmischung 2 zum Garen: Tomatenpulver*, Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Röstzwiebeln*, SENF*, Paprika*, Zwiebeln*, Koriander*, SELLERIE*, Kardamom*, Basilikum*, Pfeffer*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*.

= Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, ***

= aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,260 kg