Beschreibung
Sonnentor Bio Ingwer gemahlen 35 g Doppelpackung 5,55 € ( 100g = 7,93€ )
Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Neben dem klassischen Einsatz in der umfangreichen asiatischen Küche wird Ingwer gerne auch für Tee und Gebäck verwendet. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden!
Scharf-Zitrone-süsslich
Herkunft: Nigeria