Rapunzel Mung Bohnen 4x 500g Vorratspack

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Rapunzel Mung Bohnen 4x 500g Vorratspack 21,25 € (1kg = 10,63 €) inkl. gratis Versand

weich kochend, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten: Mungbohnen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein: Mungbohnen sind leicht süßlich und dezent nussig im Geschmack. Sie haben eine kurze Einweichzeit von nur 1-2 Stunden und sind nach nur 30 Minuten Kochzeit gar. Besonders beliebt sind die weichkochenden Bohnen in der asiatischen Küche für Wok-Gerichte. In Indien zählt die Mungbohne zu den Grundnahrungsmitteln. Aus ihr werden unter anderem Glasnudeln und Mung Dal hergestellt.

Herstellung: Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en): China

Verwendung: für Salate, Eintöpfe, Suppen, Wokgerichte und als Beilage

Zubereitungshinweis: Bohnen waschen und 1 – 2 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Bohnen abspülen. 1 Tasse Mungbohnen mit etwa 3 Tassen Wasser einmal aufkochen und dann ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Mungbohnen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,400 kg
Menge

1x, 2x, 4x, 6x

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