Rapunzel Gigantes – Riesenbohnen in Tomatensauce 230 g €2,49 – (100g / € 1,08)

Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.

Zutaten: Bohnen* weiß (60,00%), Tomaten* (32,00%), Olivenöl* nativ extra (4,80%), Zwiebeln*, Meersalz, Petersilie*, Zitronensaft*, Paprika* edelsüß, Knoblauch*, Dill*, Pfeffer* schwarz *kontrolliert biologischer Anbau

Die Bohnen werden in Wasser eingeweicht und blanchiert. Parallel erfolgt die Vermischung der restlichen Zutaten. Dann werden zuerst die Bohnen in die Dosen gefüllt, die Sauce darüber gegeben, unter Vakuum abgefüllt und verschlossen. Zum Schluss werden die Dosen zur Stabilisierung erhitzt und anschließend abgekühlt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

traditionell kalt als Vorspeise, ideal als Antipasti

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Riesenbohnen in Sauce