Beschreibung
Bio Bohnenkraut 20 g
Nicht die Bohne!
Dass das Kraut wirklich gut zu Bohnen passt, vermag wohl niemanden zu überraschen – generell findet es in Hülsenfrüchten einen harmonischen Partner, passt aber auch wunderbar zu Kartoffeln und Wurzelgemüse.
Das Aroma erinnert an Majoran und Thymian und hinterlässt einen lang anhaltenden, sehr erfrischenden Geschmack am Gaumen.
Spielt auch in der Kulinarik des Balkans eine wichtige Rolle, bulgarischen Krautwickeln verleiht es seinen typischen Geschmack. Am Ende der Garzeit hinzufügen.
Lass die Bohnenranke tanzen!
HERKUNFT
Wer die Zutat anbaut und wo sie herkommt: Familie Neuner, Familie Pistel & Hoffmann ,Albanien, Deutschland, Portugal, Österreich
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
ALLERGEN-INFOS
Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe
NÄHR-/BRENNWERTE PRO 100G TROCKENPRODUKT
Brennwert: 905 kJ
Brennwert: 220 kcal
Fett: 2,40 g
– davon ges. Fettsäure: 0,70 g
Kohlenhydrate: 16,50 g
– davon Zucker: 3,10 g
Eiweiß: 6,50 g
Salz: 0,01 g
ICH BIN
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz
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