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Ysop gemahlen Hildegard bio 25 g Packung €2,29 – (10g /€ 0,92)

Bio-Ysop

Mehr als nur schön! Wer seinen Garten gerne aufhübscht, ist mit Ysop gut beraten, denn die blitzblauen und rosafarbenen Blüten der Pflanze eignen sich dazu ganz hervorragend. Ysop ist abgesehen davon wirklich köstlich und hat ein feinherbes Aroma, das leicht an Spinat erinnert und eine Nuance von Minze hat. Ysop passt hervorragend in Suppen und Salatdressings, zu Huhn und in frische Topfenaufstriche. Hildegard hat’s geliebt, du wirst es auch lieben!
demeter – solange der Vorrat reicht

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Quendel gemahlen Hildegard bio 30 g €2,49 – (10g /€ 0,83)

Bio-Quendel

Thymians wilder Bruder. Quendel ist nichts anderes als Wilder Thymian und wird in der Küche auch so verwendet. Der Geschmack erinnert ebenfalls stark an Thymian. Er ist aber etwas milder und besticht mit einem Hauch von Kiefernnadeln. Quendel passt gut zu leichten Sommergerichten, Salaten, Fisch, Huhn und Kartoffeln. Quendel sollte bereits am Anfang des Kochvorgangs hinzugefügt werden, damit er sich voll entfalten kann. Trau Dich!

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Mutterkümmel gemahlen Hildegard bio 40 g Packung €2,49 – (10g /€ 0,62)

Bio-Mutterkümmel

Ab ins bunte Indien! Mutterkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Mutterkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Mutterkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!

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Mutterkümmel ganz Hildegard bio 40 g Packung €2,49 – (10g /€ 0,62)

Bio-Mutterkümmel

Ab ins bunte Indien! Mutterkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Mutterkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Mutterkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!

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Kreuzkümmel ganz bio 40 g Packung €2,49 – (10g /€ 0,62)

Bio-Kreuzkümmel

Ab ins bunte Indien! Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!

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Kreuzkümmel gemahlen bio 40 g Packung €2,55 – (10g /€ 0,64)

Bio-Kreuzkümmel

Ab ins bunte Indien! Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!

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Zitronen gemahlen bio 25 g Packung €2,29 – (10g /€ 0,92)

Bio-Zitronen

Herrlich fruchtig und erfrischend säuerlich sind die getrockneten Zitronenschalen, die nicht nur Süßspeisen, sondern auch Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Pasta eine wunderbare Würze geben. Im herben Abgang erinnern sie ein wenig an Grapefruit und bringen garantiert Sonne in Dein Leben. Durch warme Lagerung können sich kleine Klumpen bilden. Sauer macht lustig!

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Zimt Ceylon gemahlen bio 40 g Packung €2,29 – (10g /€ 0,57)

Bio-Ceylon-Zimt

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!

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Thymian 25 g Packung €2,29 – (10g /€ 0,92)

Bio-Thymian

Urlaubserinnerungen herbeikochen. Das geht mit Thymian ganz einfach. Der pfeffrige Geschmack mit Noten von Anis, Minze und Kampfer holt das Mittelmeer in deine Küche. Thymian passt hervorragend zu Zwiebel, Wein und Bier, harmoniert aber natürlich mit allerlei mediterranen Pasteten, Terrinen, Suppen und Saucen auf Tomatenbasis. Schweinefleisch und Wild schätzen seine Würze ebenso sehr. Er kann natürlich auch als Tee genossen werden und ist ein wertvoller Begleiter in der kalten Jahreszeit. Ein Must-have in jeder Gewürzlade.

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