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Salz und Pfeffer Edelmix Gewürze Set

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Salz und Pfeffer Edelmix Gewürze Set

 Salz und Pfeffer Edelmix Gewürze Set Nepalesischer Szechuan Timut Pfeffer 50g, Tibetsalz 200g und Bambussalz 150g Gewürz Mix Geschenk Box Probier Set

 

Der Timut Pfeffer ist auch nepalesischer Szechuan Pfeffer bekannt wächst wild in der unberührten Bergwelt des Himalayas. Der Timut Pfeffer zeichnet sich durch eine intensive Grapefruit- und Zitrus-Note aus. er riecht frisch und fruchtig. Eine leichte Schärfe, begleitet von einem aufregenden Prickeln im Mund, runden das Geschmackserlebnis ab. Zudem hat der Timut Pfeffer eine leicht betäubende Wirkung im Rachenraum. TIBET SALZ wird auch Mongolisches Salz genannt. Es stammt aus dem Qinghai-Salzsee in Tibet. Er liegt auf einer Höhe von ca. 3.200m. - Die traditionelle Ernte durch Kleinbauern und die schonenden Wetterverhältnisse lassen dieses Salz zu einem der edelsten Salze unserer Erde werden. Tibet Salz ist unverwechselbar im Geschmack und eignet sich ideal zum Kochen und Würzen aller Speisen. BAMBUSSALZ entsteht aus Meersalz das in traditioneller Weise ein- bis neunmal in Bambusrohren gebrannt wird und in der ganzen Welt als Spezialität vertrieben wird. Koreanische Mönche haben Bambussalz als rituelles Heilsalz verwendet und ihre kargen Speisen damit gewürzt. Biova Bambussalz wird bei ca. 1000 bis 1500 Grad C einmal gebrannt. Durch diesen Vorgang wird das Salz basisch und aht einen PH Wert von 9 - 10 - Bambussalz macht typisch koreanische Gerichte mit Reis oder Hirse zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Auf Ihren Wunsch hin legen wir Ihnen gerne eine Schmuckkarte bei und beschriften sie nach Ihren Vorgaben.

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 04. Mai 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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