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Bambustee & Bambussalz Set

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Art.Nr.: 12.24.07
Bambustee & Bambussalz Set

Bambussalz 150 g  & Bambustee 50 g Geschenk Set
Bei diesem Bambus Salz handelt es sich um ein in Bambusrohren gebranntes Meer Salz.

Koreanische, buddhistische Mönche haben traditionell Meersalz behandelt, es als rituelles Heilsalz verwendet und damit ihre kargen Speisen gewürzt. Auch heute noch wird in Korea Salz in Bambusrohren ein- bis neunmal gebrannt und in der ganzen Welt als Spezialität vertrieben.

Das gebrannte Salz hat einen hohen Mineralstoffanteil, der mit der Zahl der Brennvorgänge steigt. Es ist zudem sehr basisch. Je nach Konzentration bewegt sich der ph-Wert zwischen 7 und 12. Aus diesem Grund sagt man ihm nach, es könne einen säureüberlasteten Organismus harmonisieren.

Das aufwändige Herstellungsverfahren erfolgt in traditioneller Art ohne den Einsatz von Massenproduktionstechniken. Daraus ergibt sich ein seltenes und wertvolles Produkt, welches Sie hier erhalten.
Unser in Bambus gebranntes Meersalz wird bei ca. 1000-1500° C einmal gebrannt. Durch diesen Vorgang wird das Salz basisch und hat einen PH-Wert von 9-10. 100% natürliches Speisesalz.

Das Bambus Salz schmeckt intensiv salzig, ist fein wie Puderzucker und fühlt sich sehr angenehm an. Es eignet sich besonders gut zum salzen von rohem Gemüse. Bambus Salz macht typisch koreanische Gerichte mit Reis oder Hirse zu einem besonderen
Geschmackserlebnis.
Bambus Tee, auch Green Leaf oder grünes Gold genannt
 

besitzt einen ausgewogenen Geschmack von Bambusblättern. Unser Zubereitungstipp: ca. 2 Esslöffel auf 1 Liter Wasser geben. Die Bambusblätter sind mehrfach aufgießbar. Unser Bambustee enthält kein Tein/Koffein und ist natürlich ohne künstliche Aromen. 

 
 
 
Wir verpacken Ihre Bestellung als Geschenk, eingebettet in Holzwolle, in einer weißen oder braunen Box und mit Rosenband oder Leinenband, bitte schreiben Sie uns eine kurze Nachricht welche Geschenkverpackung Sie wünschen. 
Auf Ihren Wunsch hin legen wir Ihnen gerne eine Schmuckkarte bei und beschriften sie nach Ihren Vorgaben.
 

 

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 08. Juni 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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